Salame ritirato per rischio microbiologico, per la precisione per la presenza di salmonella, batterio che provoca la salmonellosi con problemi all’apparato dirigente dopo l’assunzione di cibi contaminati. Chi avesse acquistato il prodotto in questione è quindi invitato a non consumarlo ma riportarlo al punto vendita. Così raccomanda il Ministero della Salute sul cui sito è apparso …
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Una sessantina di proposte, in costante aumento, raccolte sulla pagina del sito www.tastetrentino.it/vino per scoprire le numerose opportunità offerte tra cesti e confezioni regalo, pacchetti vacanza, proposte gourmet ed esperienze di gusto. Regalare esperienze e prodotti enogastronomici è sempre più frequente, ma quest’anno rappresenta un’opportunità dal valore ancora maggiore: oltre a essere …
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Il NAS di Padova ha sequestrato amministrativamente 30 tonnellate di prodotti alimentari di origine animale (carne bovina, polmoni e frattaglie) sprovvisti di documentazione attestante la rintracciabilità ed etichettatura. I beni sequestrati, il cui valore complessivo ammonta a quasi mezzo milione di euro, sono stati affidati al responsabile delle procedure di …
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Richiamo per rischio microbiologico. Il Ministero della salute ha diffuso l’allerta su un lotto di salame Citterino a marchio CITTERIO. Il prodotto oggetto del richiamo è venduto in pezzi sfusi di 200 gr, senza indicazione di scadenza, ed è prodotto dallo stabilimento dell’azienda Giuseppe Citterio Salumificio Spa, con sede dello stabilimento in …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi