Archivio Tag: roberta

I drink di San Valentino si arricchiscono con una bartender fantastica: Roberta Martino. Carlo Dutto autore della rubrica dei drink ideati per il 14 febbraio ci arricchisce di una cultura della mixolgy che spazia per i mille volti dell’amore. ISPIRAZIONE: Esplode San Valentino nelle note di questo drink che dell’amore …

Nutrirsi con il cibo non è facile oggi. Sembrerebbe il contrario, ma l’enorme disponibilità di prodotti alimentari, hanno diminuito la qualità dei prodotti. Nella logica della produzione veloce, del puro business, si trovano spesso frutta e verdura di bassa qualità. Ma da qualche anno il consumatore può dirigersi verso quei …