Trekking nella natura, visite tra i filari, degustazioni, aperitivi al tramonto e molto altro per una cinquantina di appuntamenti che toccano la Valle dei Laghi, il Lago di Garda, la Vallagarina, la Piana Rotaliana, la Valle di Cembra e la Valsugana, passando per Trento. In cerca di iniziative all’aria aperta …
Leggi »La grappa del Trentino e la notte degli alambicchi accesi
La notte degli alambicchi accesi La notte degli alambicchi accesi è un progetto a cura dell’Associazione culturale “Santa Massenza piccola Nizza de Trent”, coadiuvata da APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi e Istituto Tutela Grappa del Trentino, organizzato con il supporto di Trentino Marketing e il coordinamento della Strada …
Leggi »Günther: artigiano del gelato di montagna
L’appuntamento romano delle fiera Excellence è stato un successo. La tre giorni organizzata dai fratelli editori Ciccotti ha regalato cooking show, tavole rotonde, degustazioni e incontri business. Molti romani e non solo hanno potuto conoscere anche molti artigiani del gusto. Tra i tanti abbiamo avvicinato, conosciuto e ammirato un artigiano del …
Leggi »A LATTE IN FESTA SI GUSTA L’APERITIVO DEL MALGHESE
Un trekking alla portata di tutti alla scoperta del territorio seguito da un aperitivo 100% trentino proposto dalla Strada del Vino e dei Sapori Trentino aspetta grandi e piccini in occasione della manifestazione nata per valorizzare i prodotti lattiero-caseari del Trentino, in programma sabato 6 e domenica 7 luglio sull’Altopiano …
Leggi »Pecora Day 2019, alla riscoperta degli antichi sapori contadini
Torna anche quest’anno il Pecora Day 2019, l’immancabile appuntamento estivo organizzato a Cori dai volontari dall’Associazione culturale «La Copella», in programma per sabato 22 Giugno, a partire dalle ore 20:00, nell’incantevole scenario notturno del parco naturale «La Selva/Fontana del Prato, località Abboccatora», dove sarà allestita la rustica «Capanna del Pecoraro», …
Leggi »Sorgentedelvino LIVE 2019
Dal 9 all’11 febbraio 2019 torna a Piacenza l’appuntamento con i vini nati dal rispetto per la terra, le tradizioni e le persone: 150 vignaioli che hanno scelto l’agricoltura biologica e biodinamica in vigna e metodi di vinificazione tradizionali in cantina per portare in tavola vini unici e irripetibili. Tre giorni di festa, lavoro, …
Leggi »La grappa del Trentino
Profilo grappa del Trentino La grappa del Trentino nasce da una tradizione familiare centenaria che si è tramandata di padre in figlio. La sua produzione caratterizza fortemente tutto il territorio trentino: ogni zona della provincia, infatti, si contraddistingue per microclimi particolari che si prestano come habitat naturali per vari tipi …
Leggi »SCOPRIAMO IL POMODORO: MARINDA LA PRIMIZIA DI PACHINO
Pomodoro Marinda. Di Pachino. Una zona della Sicilia che offre un’eccellenza per i sughi e i contorni freschi in tavola. Si tratta di una varietà di pomodoro che raggiunge una qualità elevatissima solo in determinate e piccole zone di Pachino. Coltivarlo richiede professionalità ed esperienza . Nulla è improvvisato. Le …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi