Archivio Tag: moscato

Sulla piana di Sibari tra il mare Jonio e i venti del Pollino nasce la Cantina Viola. Azienda giovane, nata solo nel 1999,  ma creata con la lunga esperienza di Luigi Viola. La passione per i luoghi ameni e per il Moscato del Pollino lo ha portato a creare un …

Il Simposio del Gusto porta a Palazzo Merulana un ciclo di incontri “Buoni da leggere” in cui si discute, attraverso testi letterari, sul cibo e il mangiar bene. “Buoni da leggere” è un modo di reinterpretare il nostro rapporto quotidiano con l’alimentazione, e iniziare un ragionamento per educare o rieducare il gusto. Secondo appuntamento …