Stop al pesce fresco a tavola per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta italiana lungo l’Adriatico. Dal 31 luglio si bloccheranno le attività dei pescherecci dal Friuli Venezia Giulia al Veneto, dall’Emilia Romagna fino a parte delle Marche e della Puglia. Lo stop inizialmente varrà infatti …
Leggi »Dagli abiti colorati con lo zafferano al mais di vetro delle tribù Cherokee
Le innovazioni dei giovani finalisti dell’Oscar Green a Palazzo Rospigiosi LAVORO: DA UVA MARINA AD ABITI ETERNI, IDEE GREEN 2020 Tra le novità dalla crema di cipolla anticellulite al formaggio d’asina fino al mais di vetro Da chi fa maturare i grappoli d’uva appena raccolti negli abissi marini per accelerare …
Leggi »VACANZE: 5155 BANDIERE GUSTO 2019, DA PAPACCELLE A MARCETTO COLDIRETTI, SUL PODIO CAMPANIA, TOSCANA E LAZIO
Salgono al numero record di 5155 nel 2019 le “Bandiere del gusto” Made in Italy a tavola con la Campania che si piazza in testa alla classifica delle regioni con più specialità tipiche, ben 531, davanti a Toscana (461) e Lazio (428). E’ quanto emerge dal nuovo censimento 2019 delle …
Leggi »TRAMEZZINO AL SALMONE
Richiamo dal mercato di due lotti di tramezzini al salmone e maionese prodotti da Due A.A. e venduti da Penny Market per la presenza di Listeria monocytogenes. Si tratta delle confezioni da 140 grammi (due tramezzini) con i numeri di lotto 9455 1 e 9455 2 e la data di scadenza 13/05/2019. I tramezzini richiamati sono …
Leggi »18-21 ottobre Porchette d’Italia a Milano
Da Giovedì 18 a Domenica 21 Ottobre 2018 arriva al CarroPonte di Sesto san Giovanni (Milano) l’appuntamento gastronomico con laPorchetta: un weekend alla scoperta della tradizione del prodotto laziale ma non solo, con tanti stand da tutta Italia e Birre selezionate – oltre a Musica, Eventi ed Animazione per grandi e …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi