Archivio Tag: green

Acquistare la carne buona. Si fa presto a dirlo, ma dove si dirige  il consumatore che vuole scegliere la carne migliore? E cosa si aspetta veramente quando chiede la carne di bovini visti in foto al pascolo? Fidarsi soltanto di immagini rassicuranti porta spesso le scelte del consumatore a essere …

Il 26 e 27 marzo, dalle 8 alle 16, tornano le lezioni pratiche di salute e corretta alimentazione al Gemelli, con il mercato contadino promosso da Coldiretti e Fondazione Campagna Amica, insieme alla Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli IRCCS di Roma e Fondazione Aletheia. Si tratta del primo caso di …

Dopo un 2024 che ha già visto arrivare circa 25 milioni di chili di miele dall’estero, in aumento del 16% rispetto all’anno precedente, è importante tenere alta la guardia contro il rischio frodi, per tutelare la salute dei cittadini e l’attività dei produttori italiani, peraltro alle prese con gli effetti …

E’ importante che venga al più presto riconosciuto il ruolo delle nuove tecniche di evoluzione assistita (TEA) per accelerare sulla genetica green capace di tutelare l’ambiente, proteggere le produzioni agricole con meno pesticidi, difendere il patrimonio di biodiversità presente in Italia dai cambiamenti climatici e far tornare la ricerca italiana …

Partendo da un progetto di riforestazione nel Meridione, arriva la polpa ecosostenibile.  Sarà acquistabile prossimamente nelle confezioni a marca Cirio, assicurando lo zero impatto ambientale. Il direttore commerciale estero di Conserve Italia assicura che questo pomodoro assicura la neutralizzazione degli effetti inquinanti delle emissioni di anidride carbonica sul pianeta. prendendosi …

Si chiama “Green Vibes” contro lo spreco alimentare, prodotto dalla  maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri della Gelateria della Passera di Firenze. Il gelato contiene bucce di mela e pera, scorze di arance e limoni, foglie di alloro e ginger. Dalle parole della maestra gelatiera si intuisce subito  l’alto significato della Green …

Nasce una nuova tecnologia digitale per i vigneti: si chiama Abaco4Grapes. Questa soluzione digitale permette di valutare il rendimento dell’uva, allargando lo spazio a nuove strategie migliorando la qualità e la resa della produzione. La piattaforma  permette anche di prevedere malattie riguardanti la povertà idrica, la fertilità del terreno e …

Accordo con “Cascina Pulita” per raccolta e gestione rifiuti a livello nazionale L’agricoltura italiana grazie ai suoi primati green in Europa riveste un ruolo strategico per la transizione ecologica prevista dal nuovo Recovery Plan italiano. E’ quanto afferma la Coldiretti in occasione della firma della convenzione nazionale per promuovere un …

Le vendite di pesticidi sono crollate di circa 1/3 (-32%) nell’ultimo decennio nell’agricoltura italiana che si classifica come la più green in Europa. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Eurostat relativi al periodo tra il 2011 e il 2019. Un trend in controtendenza – sottolinea la …