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Archivio Tag: corso

SEQUESTRO CAUTELATIVO DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Ammonta a 1.880 kg. il sequestro cautelativo sanitario di olio extravergine di oliva di produzione greca operato dal NAS di Pescara nel corso di servizi opportunamente pianificati nel settore degli oli vergini di oliva svolti in collaborazione col Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti …

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4-7 LUGLIO LA XXXII RASSEGNA INTERNAZIONALE MÜLLER THURGAU: VINO DI MONTAGNA

Nuova edizione della manifestazione nata per celebrare il vitigno protagonista della viticoltura in Valle di Cembra. In programma, degustazioni libere e guidate, con l’intervento di esperti e sommelier professionisti, iniziative culturali e folcloristiche e la premiazione dei vini vincitori del XVI Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, che mette a confronto …

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NEL WEEKEND 17 CANTINE APERTE IN TRENTINO ALTO-ADIGE

Tutto è pronto per la 27° edizione dell’appuntamento che invita enoappassionati e semplici curiosi ad andare a scoprire da vicino i segreti della produzione del vino. Torna anche quest’anno “Cantine Aperte“, l’ormai tradizionale manifestazione che da 27 anni il Movimento Turismo del Vino organizza nel corso dell’ultimo fine settimana di maggio, con 17 …

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CAPOL Latina: corso professionale riconosciuto per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva

Dal 1° al 13 Aprile presso la Sala Conferenze del Consorzio per lo Sviluppo Industriale Roma-Latina. 7 giornate formative per una durata complessiva di 35 ore. In programma laboratori pratici, visita didattica in frantoio e lezioni teoriche. Tutti gli iscritti riceveranno l’attestato di partecipazione mentre a coloro i quali hanno superato le prove d’esame verrà consegnato il diploma …

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ALE E GIUSEPPE: I DUE MACELLAI AMICI DEL NORD E DEL SUD

Nelle scorse settimane abbiamo conosciuto due artigiani del gusto. Sono Ale “Le Fantasie” a Torino e Giuseppe De Falco a Napoli: due macellai che elevano la loro professione ai massimi livelli. E li vogliamo farveli incontrare di nuovo. L’uno accanto all’altro. Per Ale “Le Fantasie” arrivano le feste e giorni …

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