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Archivio Tag: black

LA BLACK LIST DEI CIBI PIÙ PERICOLOSI

I pericoli maggiori sono  dai semi di sesamo dell’India, molto di moda nelle insalate salutistiche, a causa della presenza di ossido di etilene, e dalla carne di pollo polacca con la salmonella, ma sul podio del rischio c’è anche la frutta e verdura importata dalla Turchia per la presenza di …

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IL DRINK DI CARNEVALE DI ANTONIO TITTONI

Ecco il drink d’autore di Carnevale! Da assaporare con uno dei dolci tipici del periodo! DRINK: CASTAGNOLA FIZZ BARTENDER: Antonio Tittoni, proprietario e bar manager del The Wanderer e del Depero Club di Rieti INGREDIENTI: 45 ml Seven Hills Italian Dry Gin 15 ml Alchermes Pallini 10 ml bitter Fill di acqua tonica Spuma homemade di castagnole e …

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IL GIRO DEL MONDO DEGLI SPIRITS: ISOLE BERMUDA

GOSLINGS BLACK SEAL, L’UNICO DARK RUM PROVENIENTE DALLE ISOLE BERMUDA Goslings Black Seal Bermuda Rum è un’antica ricetta del 1858 che nasce dal blend di tre differenti rum di origine caraibica, invecchiati tra i tre e i sei anni, che vengono successivamente lavorati e miscelati nelle Isole Bermuda. Uno dei pochi Dark Rum ancora in …

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IL NEGRONI COMPLETO ISPIRATO A FIRENZE

La rubrica  del cocktail e dei suoi protagonisti a cura di Carlo Dutto: è la mixology che non perde il suo entusiasmo di creare e miscelare sapori e ingredienti spettacolari. Arriva un drink fantastico ispirato alla città di Firenze. Scopriamolo. DRINK: NEGRONI COMPLETO (ispirato alla città di Firenze) BARMAN: Edoardo Sandri, …

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CINEMA&DRINK : IL BLACK MAMBA DI ANDREA ESPOSITO

Cinema&Drink  La  rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per #IMaestridelCocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology.  La sua passione e  preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady  che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film di nicchia.Drink ispirati …

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I NUMERI DEL SUCCESSO DEL ROMA BAR SHOW

ROMA BAR SHOW si è concluso  nella capitale riscuotendo un grande successo di pubblico. L’evento di grande rilevanza interazionale è diventato così la principale fiera leader in Italia per il mondo del bar e dell’accoglienza. Fermo punto di riferimento per il operatori professionali. La due giorni romana ha offerto cultura …

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