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E’ svolta green a tavola, da spesa contadino al biodiverso  Quasi due italiani su tre (64%) acquistano prodotti alimentari biologici regolarmente (22%) o occasionalmente (42%) con una tendenza che si è costantemente rafforzata nel tempo. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ presentata in occasione del Sana di Bologna, il Salone internazionale  del …

Con più di 6 italiani su 10 (64%) che acquistano regolarmente o qualche volta prodotti biologici è importante garantire la trasparenza in un settore che nel 2018 ha visto un incremento delle vendite del 10%. E’ quanto afferma la Coldiretti nell’esprimere apprezzamento per l’operazione Bad Juice condotta dall’Ispettorato centrale per …

Allergeni non dichiarati in forma di proteine del latte e tuorlo d’uovo, questo è l’oggetto dell’allerta alimentare proveniente dalla Germania, dove il liquore all‘uovo con aggiunta di rum è stato richiamato, e la notizia pubblicata sul sito www.lebensmittelwarnung.de del dicastero della salute tedesco, sulla sicurezza alimentare. La segnalazione è stata …

Ritirate per rischio rottura le bottglie di vetro Sodastar dal ministero della salute. Ha pubblicato infatti, venerdì 19 aprile, un richiamo della bottiglia di vetro Sodastar per i gasatori dell’acqua. Motivo del richiamo: Le bottiglie di vetro per gasatore SODASTAR potrebbero rompersi durante il funzionamento del dispositivo Si prega di …