La settimana più bollente dell’anno ha stravolto i consumi degli italiani con un boom degli acquisti di frutta e verdura in aumento del 20%, ma un balzo si registra anche per i gelati, la birra e l’acqua che aiutano a combattere la grande afa. E’ quanto stima la Coldiretti in …
Leggi »CONSUMI: COLDIRETTI, CON ETICHETTA PASTA SALE GRANO ITALIANO (+20%)
Un Patto tra Filiera agricola italiana e gruppo Casa Milo per vera pasta Made in Italy. A poco più di un anno dall’etichettatura d’origine per il grano della pasta cresce del 20% il valore del frumento duro in Italia. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti in relazione all’accordo siglato da …
Leggi »BENZINA: COLDIRETTI, DA CRISI IRAN EFFETTO VALANGA SU 85% SPESA
In un Paese come l’Italia dove l`85% dei trasporti commerciali avviene per strada l’aumento dei prezzi dei carburanti ha un effetto valanga sulla spesa con un aumento dei costi di trasporto oltre che di quelli di produzione, trasformazione e conservazione. E’ quanto afferma la Coldiretti sugli effetti dell’aumento record delle …
Leggi »MAIALI IN HOTEL: ALLEVAMENTI INTENSIVI IN CINA
Viene dalla Cina lo sviluppo per l’industria della carne suina. La Guangxi Yangxiang società agricola privata sta costruendo un edificio di tredici piani per ospitare migliaia di maiali dopo il “successo” di alcuni di hotel a sette piani già attivi. Nonostante i costi siano elevatissimi, i margini di guadagno e …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi