Dopo un 2024 che ha già visto arrivare circa 25 milioni di chili di miele dall’estero, in aumento del 16% rispetto all’anno precedente, è importante tenere alta la guardia contro il rischio frodi, per tutelare la salute dei cittadini e l’attività dei produttori italiani, peraltro alle prese con gli effetti …
Leggi »A Malta scoperta Ape asiatica: allarme biodiversità
E’ allarme biodiversità. Scoperta in Europa per la precisione nel territorio maltese la cosiddetta ape rossa nana. Granchio blu, meduse e nuove tipologie di pesci tropicali si aggiungono a questa ape pericolosa a testimonianza del cambiamento climatico e scambio di merci globalizzato. L’ape rossa è ritenuto un grave rischio per …
Leggi »MIELE STRANIERO IN 1 VASO SU 2, OCCHIO A ETICHETTA
Sugli scaffali dei supermercati italiani più di 1 vasetto di miele su 2 viene dall’estero ed è quindi importante verificare con attenzione l’etichetta per non cadere nell’inganno dei prodotti stranieri spacciati per italiani. Si stima una produzione nazionale di 17 milioni di chili nel 2020. Con la svolta salutista degli …
Leggi »CALDO: COLDIRETTI, SALVA SEMINE IN RITARDO DI 1 MESE
Con l’arrivo del sole nelle campagne è corsa per salvare le semine dal granoturco alla soia, dai legumi alle patate, ma anche per piantare pomodori e meloni, per recuperare il tempo perduto a causa del maltempo senza tregua che ha fatto accumulare circa un mese di ritardo. E’ quanto afferma …
Leggi »MALTEMPO: SOS MUCCHE SENZA FIENO, CAMPI SOTT’ACQUA
Il maltempo senza tregua ha compromesso la prima raccolta di fieno necessario per l’alimentazione di mucche e pecore nei campi finiti sott’acqua in gran parte del Paese. E’ l’allarme lanciato dalla Coldiretti sugli effetti di una primavera anomala che ha sconvolto i cicli colturali delle produzioni agricole destinate sia agli …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi