Per la prima volta al Sana di Bologna, il Salone internazionale del biologico e del naturale, arriva il mercato di Campagna Amica degli agricoltori biologici italiani provenienti da tutta la Penisola. L’iniziativa è della Coldiretti e di Campagna Amica in occasione dell’inaugurazione della manifestazione nel quartiere fieristico di Bologna a partire …
Leggi »CONSUMI: 4 ITALIANI SU 10 A TAVOLA CON SOUVENIR VACANZE
Per rendere meno doloroso il rientro in città più di quattro italiani su 10 (42%) portano in tavola i prodotti alimentari tipici acquistati come souvenir del luogo delle vacanze. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixè nella settimana che segna la fine delle vacanze per la maggior parte dei 39 …
Leggi »MORTE COOPERANTE: 1/3 CIBO IN AFRICA DIPENDE DA API
Sono 20mila gli italiani impegnati nella solidarietà internazionale Dipende dall’attività di impollinazione delle api un terzo della produzione di cibo in Africa dove vive una specie di ape mellifera più aggressiva, ma anche più resistente. E’ quanto afferma la Coldiretti nell’esprimere cordoglio per la scomparsa dell’apicoltore reggiano, Francesco Ruini, 66 anni, …
Leggi »CALDO: COLDIRETTI, SCONVOLGE CONSUMI ITALIANI, +20% FRUTTA
La settimana più bollente dell’anno ha stravolto i consumi degli italiani con un boom degli acquisti di frutta e verdura in aumento del 20%, ma un balzo si registra anche per i gelati, la birra e l’acqua che aiutano a combattere la grande afa. E’ quanto stima la Coldiretti in …
Leggi »MALTEMPO: COLDIRETTI, DA INIZIO ESTATE UNA GRANDINATA AL GIORNO
Dall’inizio dell’estate quest’anno si è registrata una violenta grandinata al giorno in Italia dove il verificarsi di eventi estremi è diventato ormai la norma. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sulla base della banca dati europea ESWD realizzata in occasione della perturbazione che ha colpito nuovamente il nord Italia, dal …
Leggi »AMBIENTE: COLDIRETTI, SOS ORSO, STRAGE MUCCHE, PECORE E ASINI
Lo scorso anno in Trentino ci sono stati 157 incursioni di orsi con danni a strutture e mandrie e nel 2019 si sono moltiplicati gli assalti contro pecore, vitelli, mucche, asini, anche all’interno delle aziende agricole vicino agli alloggi degli agricoltori o nei pressi dei centri abitati. E’ l’allarme lanciato …
Leggi »GIORNATA BIODIVERSITÀ: COLDIRETTI, IN ITALIA PERSI 3 FRUTTI SU 4
In Italia sono scomparse dalla tavola tre varietà di frutta su quattro nell’ultimo secolo, ma la perdita di biodiversità riguarda l’intero sistema agricolo e di allevamento con il rischio di estinzione che si estende dalle piante coltivate agli animali allevati. E’ quanto afferma la Coldiretti, in occasione della Giornata Mondiale …
Leggi »MALTEMPO: COLDIRETTI, DIMEZZATA RACCOLTA CILIEGIE, DA PUGLIA A EMILIA
Oltre il 50% delle prime ciliegie in raccolta è andato distrutto per effetto del maltempo che ha colpito le principali regioni produttrici, dalla Puglia all’Emilia Romagna fino al Veneto. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti dal quale si evidenzia che è il primo frutto della stagione ad essere …
Leggi »MALTEMPO: COLDIRETTI, +7% PREZZI VERDURE CON PAZZA PRIMAVERA
Gli effetti dal campo alla tavola e i consigli per la spesa Il maltempo fa aumentare i prezzi delle verdure al dettaglio del 7% rispetto allo scorso anno mentre nei campi gli agricoltori fanno i conti con i danni provocati da pioggia, grandine, vento forte e allagamenti che hanno devastato …
Leggi »CONSUMI: COLDIRETTI, CON ETICHETTA PASTA SALE GRANO ITALIANO (+20%)
Un Patto tra Filiera agricola italiana e gruppo Casa Milo per vera pasta Made in Italy. A poco più di un anno dall’etichettatura d’origine per il grano della pasta cresce del 20% il valore del frumento duro in Italia. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti in relazione all’accordo siglato da …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi