ANCORA SCANDALO PROSCIUTTI DOP

Ritornano casi di sofisticazione e di frode. Il prosciutto Dop deve registrare casi di frode anche nella provincia padovana. Un paio di allevamenti di maiali,  Camposampiero e uno a Trebaseleghe, sono stati messi sotto indagine dagli inquirenti e sei persone, tutti allevatori, sono state iscritte nel registro degli indagati con l’accusa di frode in commercio aggravata: la causa deriva dal fatto che sono stati trovati prodotti a denominazione di origine protetta e falso documentale in atti e registri. L’origine dei suini non era di certo della zona padovana ma danese. Sono sempre più forti gli appelli delle categorie di allevatori e dei consumatori per disporre di maggiori certezze sulle certificazioni di origine.