Mi chiamo Caterina Saccone e sono una Biologa Nutrizionista. Il mio lavoro è anche la mia passione, credo fermamente che il cibo non sia solo un insieme di nutrienti, il cibo è cultura, il cibo è tradizione ma soprattutto il cibo è vita. Per vivere bene è indispensabile conoscere quello che mangiamo, …
Leggi »
Buon venerdì a tutti, oggi visto l’abbassamento delle temperature e l’avvicinarsi dell’inverno vi propongo una vellutata sfiziosissima. Chi di voi utilizza questo escamotage per mangiare più verdure o legumi?? Non è il mio caso ma conosco tante persone lo utilizzano, io al contrario sono una di quelle la mangia in tutti i …
Leggi »
Lanciato il Sevillana Cask Finish, in edizione limitata super premium ispirato alla Spagna Lancio ‘sevillano’ di Don Papa, rum small-batch dall’isola di Negros, nelle Filippine, ex colonia spagnola, paese con la più grande produzione al mondo di canna da zucchero. Gabriele Rondani, Marketing e PR director e Anna Sgarzi, Brand Ambassador di Rinaldi 1957, che distribuisce …
Leggi »
Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo