La pizza lunga 500 metri di cui 100 Margherita e 400 conditi con 50 ingredienti tipici di 20 regioni, è stata cotta da due forni mobili La pioggia non ha fermato la sfida che 30 pizzaioli, partiti da Napoli, hanno affrontato e realizzato a FICO Eataly World di Bologna, grazie all’esperienza del …
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Al Parco del cibo Fico Eataly World di Bologna 500 Kg di farina, 400 di pomodoro e 50 prodotti regionali per realizzare la pizza che unisce l’Italia. All’opera pizzaioli pluripremiati e i giovani ‘under 30’ Oltre 500 metri di pizza realizzate con le ricette caratteristiche di tutte le regioni italiane: si parte dalla tipica …
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Napoli, 20 dicembre 2018. Riconoscimento mondiale per la manifestazione “Caputo Napoli Pizza Village”. A Las Vegas, nell’abito del The FestX Awards, l’evento napoletano è stato premiato come Best Food Festival al mondo, ad eleggere il NPV miglior evento dell’anno una giuria composta da 17 elementi esperti di comunicazione, marketing, televisione, oltre a influencer …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo