L’emergenza pandemia ha portato più di un italiano su due (55%) a ridurre gli sprechi alimentari portando in tavola gli avanzi, con un trend favorito dalla maggiore permanenza in casa e ai fornelli per i lockdown e le misure anti-contagio. E’ quanto emerge dai risultati di un sondaggio condotto sul …
Leggi »RICHIAMI ALIMENTARI: YOGURT GRECO DELLA DESPAR FREE FROM
YOGURT GRECO CON PEZZI DI FRAGOLA SENZA LATTOSIO 150 G DESPAR FREE FROM DATA DEL RICHIAMO: 3/07/2020 LOTTO SOGGETTO A RICHIAMO: 26/07/2020 MOTIVO DEL RICHIAMO: Presenza di lattosio in prodotto senza lattosio. Non adatto al consumo di chi soffre di intolleranza al lattosio. Il richiamo riguarda esclusivamente il lotto del prodotto indicato YOGURT …
Leggi »MATURITA’: COLDIRETTI, I PROMOSSI E I BOCCIATI DEI CIBI ANTI STRESS
Più frutta e meno caffè per i ragazzi che affrontano gli esami L’abuso di caffè è l’errore alimentare più frequente degli studenti che si preparano ad affrontare l’esame di maturità, perché provoca eccitazione, ansia ed insonnia che fanno perdere concentrazione e serenità mentre la frutta aiuta a rilassarsi e a …
Leggi »LINA E I SUOI MUFFIN CON LA ZUCCA
Cibodoro, vi porta nella cucina di Lina appassionata del buon gusto e amica del nostro blog. Navigare nel suo profilo instagram #amoreincucina3 è una piacevole visita : ricette e creazioni fantastiche piene di passione, di cura e amore per il buon cibo. Scopriamo un’altra ricetta dove la fa da protagonista il …
Leggi »A TAVOLA CON MAYA: LE TIGELLE ALLO YOGURT
A tavola con Maya. Questa settimana pubblichiamo un’idea originale e veloce da realizzare. Le tigelle allo yogurt che Maya ha voluto preparare per le proprie appassionate e gli amanti della cucina. Quella naturale e autentica, tradizionale e semplicemente buona. Nella sua semplicità che la rende preziosa. In questi giorni di …
Leggi »Plum Cake con yogurt BeneSì Senza Glutine
L’azienda COOP ha di richiamato dal mercato il prodotto Spiga Barrata nei lotti indicati: BeneSì Senza Glutine – Plum Cake preparato con Yogurt 216 g LOTTO: CL086D SCADENZA: 25/07/2019 LOTTO: CL164P SCADENZA: 11/10/2019 La possibile presenza di glutine in questo prodotto nei lotti indicati lo rende non idoneo al consumo …
Leggi »PRANDINI (COLDIRETTI), VIA SEGRETO STATO SU CIBI STRANIERI
Valorizzare il vero Made in Italy all’estero, presto il pecorino volerà in Qatar Occorre rendere disponibili al più presto i nomi delle aziende che importano alimenti dall’estero per rivenderli sotto la copertura di marchi nazionali. E’ quanto ha chiesto il presidente della Coldiretti Ettore Prandini all’incontro con 5mila agricoltori, allevatori …
Leggi »AUMENTA LA COLAZIONE BIO
Cambia la colazione in Italia. A cominciare dalle ricerca materie prime nel reparto dell’alimentare. Gli italiani hanno speso per prodotti biologici e senza additivi l’8% in più rispetto al 2017. In particolare aumentano le spese per :le marmellate e le bevande sostitutive del latte, la pasta di semola e l’olio …
Leggi »BARIKAMA’: DALLO SFRUTTAMENTO ALL’IMPRENDITORIA SOCIALE
Nasce da una tragedia sociale la cooperativa Barikamà. Una resistenza alle ingiustizie che a volte l’Italia purtroppo regala alle cronache dei telegiornali.La rivolta di Rosarno del 2010 per lo sfruttamento di braccianti extra-comunitari, è diventata per alcuni una resistenza. Ed è nata una nuova realtà. Così con un piccolo microcredito …
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