Nei giorni 26 e 27 maggio 2019 a Borgo Priolo (PV) Castello di Stefanago ospita Natural Wines Oltrepo & Friends, due giorni dedicati ai vini naturali in Oltrepo pavese. Durante le giornate sarà possibile degustare e comprare i vini dei vignaioli espositori. Saranno inoltre presenti produttori locali di salumi, formaggi e altri prodotti del territorio. …
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Il 25-26 maggio 2019 di nuovo Cantine Aperte in tutte le regioni d’Italia e si annuncia già per le oltre 1000 cantine socie come un evento di grande rilievo. Ventisettesima edizione per il Lazio che aprirà le sue cantine agli appassionati. Il vino laziale in costante aumento di qualità e sempre più apprezzato …
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CT CONSULTING EVENTS, società specializzata nell’organizzazione di eventi legati al Food & Beverage propone un’iniziativa mirata a valorizzare l’incontro tra l’eccellenza del vino e l’arte, in una delle più antiche dimore private barocche ubicate nel cuore della Capitale: il Casino dell’Aurora Pallavicini. Quarta edizione di “Vino e Arte che passione!”, …
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MILANO : IN MOSTRA LE IMITAZIONI PIU’ ECLATANTI NEI DIVERSI CONTINENTI Sale ad oltre 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo con un aumento record del 70% nel corso dell’ultimo decennio, per effetto della pirateria internazionale che utilizza impropriamente parole, colori, località, immagini, denominazioni e …
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Dall’8 al 25 marzo al ristorante Biffi in Galleria Vittorio Emanuele, troveremo il Menu giornaliero del 1905, con illustrazioni di Luigi Capretti, conservato oggi presso la Civica Raccolta delle Stampe “Achille Bertarelli” del Castello Sforzesco nella sezione dedicata ai Menu, che conta oltre diecimila esemplari ed è la più vasta …
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Nell’ambito del nuovo appuntamento con l’iniziativa ideata da Caterpillar per sensibilizzare il pubblico su una corretta e più attenta gestione delle risorse, quest’anno incentrato sul tema dell’economia circolare, diverse le proposte dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, tra aperitivi a lume di candela, degustazioni, laboratori …
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A tutela dei consumatori dell’agroalimentare italiano e delle imprese con buone pratiche, 54mila controlli, 561 interventi fuori dei confini nazionali e sul web, con un incremento, rispetto al 2017, del 90%. Oltre 700 notizie di reato, più del doppio rispetto allo scorso anno. È online sul sito del ministero delle …
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Dal 9 all’11 febbraio 2019 torna a Piacenza l’appuntamento con i vini nati dal rispetto per la terra, le tradizioni e le persone: 150 vignaioli che hanno scelto l’agricoltura biologica e biodinamica in vigna e metodi di vinificazione tradizionali in cantina per portare in tavola vini unici e irripetibili. Tre giorni di festa, lavoro, …
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33 etichette di Teroldego Rotaliano e 12 di grappa di Teroldego Rotaliano in degustazione per la XXXVIII mostra “Alla scoperta del Teroldego” organizzata nell’ambito della storica manifestazione Settembre Rotaliano. Nel corso del weekend, in programma da venerdì 31 agosto a domenica 2 settembre a Mezzocorona (TN), spazio anche ad appuntamenti …
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A Roma il Vinòforum dal 15 al 24 Giugno alla Farnesina. Alla manifestazione parteciperanno 500 cantine, che presenteranno un totale di oltre 2500 etichette. Saranno loro le vere protagoniste di queste giornate, accompagnando i vari progetti satellite, fra Speed Tasting e Top Tasting: il primo, si riferisce alla possibilità, per tutti i partecipanti, di …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo