Un Patto tra Filiera agricola italiana e gruppo Casa Milo per vera pasta Made in Italy. A poco più di un anno dall’etichettatura d’origine per il grano della pasta cresce del 20% il valore del frumento duro in Italia. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti in relazione all’accordo siglato da …
Leggi »PASQUA: COLDIRETTI, 1,8 MLN ITALIANI IN CAMPAGNA TRA CIBO E NATURA
Ponti di primavera al top per turismo ecologico ed enogastronomico Sono quasi 1,8 milioni gli italiani che nel primo lungo ponte di primavera fra Pasqua, 25 Aprile e primo maggio passeranno qualche giorno di vacanza in campagna a contatto con la natura e alla ricerca del buon cibo. E’ quanto …
Leggi »COMMERCIO ESTERO: CON +10% VOLA IL MADE IN ITALY A TAVOLA SULLA CRESCITA RECORD +17% IN USA PESA IL RISCHIO DAZI DI TRUMP
Volano del 10% le esportazioni di cibo Made in Italy nel mondo che a febbraio fanno registrare un balzo record rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat sul commercio estero con l’alimentare tricolore che raggiunge i 2,9 miliardi di euro …
Leggi »IL RITORNO DEI PIATTI DELLA NONNA
Ritornano i piatti di una volta , quelli che sembra non si dimentichino mai. Il ritorno alla semplicità di un piatto , alla pregevolezza dei suoi ingredienti, caratterizza ormai la scelta di tre italiani su quattro . E’ quanto emerge da un’indagine del sito www.coldiretti.it, presentata alla prima giornata della …
Leggi »LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO ANNUNCIA IL CALENDARIO DELLE #TRENTINOWINEFEST 2019
Ce n’è per tutti i gusti e per tutte le stagioni. Anche quest’anno la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino firma il calendario delle manifestazioni enologiche provinciali. Tanti eventi accomunati dalla volontà di promuovere le eccellenze del territorio, fare cultura di prodotto e stimolare il turismo enogastronomico. Il …
Leggi »I NAS A DIFESA DELL’ALIMENTAZIONE NELLE MENSE SCOLASTICHE E PALESTRE
I Carabinieri dei NAS proseguono con particolare attenzione le verifiche presso strutture scolastiche. Il NAS di Potenza ha proceduto ad ispezionare il punto di distribuzione della mensa di un istituto scolastico della provincia rilevando gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali tali da richiedere ed ottenere dall’Autorità Sanitaria l’immediata sospensione dell’attività di …
Leggi »I Migliori Dolci italiani del 2019
Artigiani del gusto promossi dal verdetto del concorso “I Migliori Dolci d’Italia”,presso la Fiera del Tirreno CT a Marina di Carrara, promosso e organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC). Fra circa 80 concorrenti provenienti da tutta l’Italia si sono susseguiti nella realizzazione di torte, praline e gelati …
Leggi »12-19-26 Gennaio 2019 e 2 Febbraio 2019- VERONA Ti presento il Vino – Wine Club
Quattro incontri il sabato pomeriggio per approcciarsi al mondo del vino in una location esclusiva come il Wine Club. Un percorso didattico teorico-pratico rivolto a chi vuole avere le prime nozioni di base sul vino. 3 incontri in aula presso il De Verona Wine Club e 1 incontro in cantina. …
Leggi »19-20 gennaio SANGIOVESE PUROSANGUE A ROMA
L’Associazione EnoClub Siena rinnova l’appuntamento con il Sangiovese a Roma. Abbiamo ancora scelto il Radisson Blu Hotel come location più adeguata, adiacente alla Stazione Termini, Il progetto di valorizzazione del vitigno trova ogni volta nuovi spunti di approfondimento e riflessione, cercando di non banalizzare mai un tema estremamente complesso e …
Leggi »22.12 Vin brulè al Mercato Contadino di Marino-Rm
Spesa consapevole per le feste natalizie, scambiamoci gli auguri e i sorrisi con un buon vin brulè grazie alle aziende agricole vitivinicole presenti tutti i sabati nel piazzale antistante il Palaghiaccio di Marino : Azienda Agricola Loreti Cesare di Zagarolo e Azienda agricola Buresta Marco Vinicio di Aprilia, Lazio, Italy! Organizzato da Mercato Contadino Castelli Romani troverete …
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