Archivio Tag: surgelati

Richiamo di due lotti di fagiolini finissimi surgelati Delizie dal Sole di Eurospin, per la possibile presenza di materiale vegetale estraneo, per la precisione stramonio (Datura stramonium). Lo stramonio comune è una pianta a fiore appartenente alla famiglia delle Solanacee. Come altre specie del genere Datura è una pianta altamente …

La Listeria. Una famiglia di batteri sempre più protagonista negli ultimi mesi di cronaca alimentare. Dove nasce, e come si sviluppa? E’ una defezione della produzione industriale di oggi che troppo spesso attacca la salute di molti consumatori. La listeriosi è spesso protagonista di dati clinici gravi e allarmanti e con  …