Gennaio avanza e sono ufficialmente finite le feste, ma cosa ne è stato dei nostri buoni propositi? Stiamo rispettando ciò che ci siamo prefissati? Abbiamo iniziato a migliorare quell’aspetto della nostra quotidianità che ci stava un pochino stretto? Ogni anno tantissime persone mettono in cima ai desideri quel pizzico di …
Leggi »IL DOLCE BENESSERE NELLA BOWL DI SONIA VALPIANI
Dicembre è cominciato e con il Natale iniziamo a pensare alle mangiate, ai momenti in famiglia, a tutte le prelibatezze natalizie, se pur in una realtà ridimensionata, vista la delicata situazione, le feste rimangono uno dei motivi principali per lasciarsi andare. Come ben saprà chi mi segue da più tempo e …
Leggi »HALLOWEEN: IL LIGHTY JACK DI VINCENZO TROPEA
Arriva Halloween e la rubrica di Carlo Dutto si arricchisce di un’idea fantastica. Si tratta di un drink elegante da gustare e che esalta con la luce delle sue materie prime. Andiamo a conoscere la mixology di Vincenzo Tropea DRINK: LIGHTY JACK BARTENDER: Vincenzo Tropea bar manager del Ristorante Pierluigi di Roma INGREDIENTI: 60 …
Leggi »L’ORIENTAL KEY DI RICCARDO MARTELLUCCI
La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film di nicchia.Drink …
Leggi »LA MANDRAKATA DI MAX LA ROSA
La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto Cinema&Drink questa settimana ci fa gustare un nuovo drink: La Mandrakata di Max La Rosa. La passione e la preparazione portano Dutto a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady per avvicinarci con entusiasmo a questo fantastico mondo della mixology ispirata da film …
Leggi »IL GIN AND SEA DI ALESSIO GIOVANNESI
Questa settimana #carloduttopress ci presenta una serie di abbinamenti fantastici di food e mixology tipici estivi. Una ricetta di un drink e il piatto da abbinare. Il primo abbinamento è uno dei nuovi drink del menu di Alessio Giovannesi, nuovo bar manager di Baccano, bar al 70° posto nella classifica World …
Leggi »IL LATIN HOREADA DI CHRISTIAN SCIGLIO
La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto questa settimana ci fa gustare un nuovo drink: Il Latin Horeada di Christian Sciglio. La passione e la preparazione portano Dutto a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady per avvicinarci con entusiasmo a questo fantastico mondo della mixology. Drink ispirati a un …
Leggi »LE SPEZIE E I SAPORI ORIENTALI DI SONIA
Chi mi ha seguito il mese di giugno sa che per me mangiare è un’arte, ed io sono una di quelle persone che mangia prima con gli occhi, sarà che da bambina mi piaceva tantissimo disegnare?!? Sarà perché il mio lato visivo predomina sugli altri, nonostante faccia a gara col …
Leggi »CINEMA&DRINK: IL BUONO,IL BRUTTO,IL CATTIVO DI GIOVANNI TORRE
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »DORMIRE MEGLIO CON LE CILIEGIE DI ANNA PER UN GUSTOSO BENESSERE
Anna e il suo GustosoBenEssere ritorna sulle pagine di Cibodoro. Con il primo caldo estivo si affacciano sulle bancarelle dei migliori fruttivendoli le prime ciliegie. Rosse da gustare e …per dormire meglio. Non lo sapete, ma Anna ci ricorda le proprietà nutrizionali di un frutto molto ricercato da grandi e …
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