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Archivio Tag: piatto

DAZI: COLDIRETTI, CON ACCELERAZIONE TRUMP TREMANO MERCATI UE

L’accelerazione del presidente degli Stati Uniti Donald Trump sui dazi alla Cina fa tremare anche l’Unione Europea dopo l’avvio ufficiale della procedura per mettere i dazi anche sui prodotti europei per un importo complessivo di 11 miliardi di dollari. E’ quanto afferma Coldiretti nel sottolineare che alle nuove minacce Usa …

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18/05 Latina Festa dell’Asparago Selvatico delle Colline Itrane

A Itri, comune in provincia di Latina, ogni anno si svolge la Festa dell’Asparago Selvatico delle Colline Itrane. Sabato 18 maggio 2019 in piazza Sandro Pertini a Itri, torna di scena la, ormai consueta, “Festa dell’Asparago Selvatico delle Colline Itrane”, una serata simbolo di connubio tra enogastronomia, cultura, tradizioni, musica e divertimento, questo è l’intento …

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25-03 Premio Maculan 2019 VICENZA

Dopo il successo della prima edizione torna il Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce. Presidente di giuria sarà Nicola Portinari, chef del ristorante due stelle Michelin La Peca di Lonigo. La sfida, ideata da Fausto Maculan insieme alle figlie Angela e Maria Vittoria, si ripete per la seconda edizione. Il premio quest’anno …

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IL BOLLITO… ECCELLENTE TRADIZIONE: LOMBARDIA

Il bollito lombardo. Un piatto eccellente e di grande tradizione. Seppur diverso da quello piemontese , riesce a distinguersi per l’utilizzo di carni e sapori che non si dimenticano facilmente. Di questi periodi gustarlo in una buona trattoria, con la cucina di chi sa come dirigere bene gli ingredienti di …

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IL PIATTO DELLA SETTIMANA

Questa settimana lo chef Qaisar Mehmood prepara due piatti sempre eleganti e che non si dimenticano facilmente. Il primo piatto: Spaghetti di Gragnano di grano duro con  pomodorini pachino, mozzarella di bufala campana e la novità il crudo Parma. Un piatto originale , semplice da provare e gustare. Il dolce … Cheesecake …

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