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Archivio Tag: patate

LA FIERA DEI SAPORI CON LO CHEF FABIO CAMPOLI

La Fiera dei Sapori – Prodotti tipici da gustare nel centro storico di Frascati L’enogastronomia dei Castelli Romani vi dà appuntamento nel centro storico di Frascati per la quarta edizione della Fiera dei Sapori. Una festa dei sapori con una selezione dei migliori prodotti enogastronomici dei Castelli Romani. L’evento è in programma  Venerdì 20 settembre dalle 18 alle …

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LA PAGANELLA DEL GUSTO, DAL 13 SETTEMBRE AL VIA LA TERZA EDIZIONE

Forchette e coltelli alla mano, è tempo di prepararsi a gustare i migliori piatti della tradizione gastronomica del territorio, grazie alla rassegna enogastronomica che coinvolge 17 strutture sui 5 Comuni dell’Altopiano. La Paganella è sempre più gourmet! Destinazione già amata per i suoi meravigliosi paesaggi e per l’opportunità di praticare sport …

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PASQUA: E’ NO VEGAN. SOLO 3% ITALIANI SENZA CARNE

Solo il 3% degli italiani a Pasqua sceglierà un menu vegano o vegetariano mentre ben l’80% rispetterà la tradizione che nelle diverse regioni prevede di portare a tavola carne, salumi, uova e formaggi, da consumare tal quali o nelle ricette storiche regionali. E’ quanto emerge da un’indagine Coldiretti/Ixe’ in occasione …

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IL BOLLITO: ECCELLENTE TRADIZIONE-PIEMONTE

Il bollito. Più che un secondo piatto un rito. Lo si vede arrivare nel carrello a vari piani che contengono la cultura della gastronomia del nord Italia. Gustarlo in questi giorni uggiosi e freddi in una trattoria tradizionale è il massimo. La carne non è soltanto  bistecca o  fiorentina,  filetto …

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