Nelle ultime 48 ore si sono abbattuti sul Nord e sul centro Italia 51 nubifragi, pari ai 3/4 di quelli registrati in tutta l’Unione Europea. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti su dati Eswd in occasione dell’allerta arancione per il maltempo in Emilia Romagna e gialla in altre nove …
Leggi »DAL 4 AL 6 GIUGNO ULTIMO WEEKEND CON LE GEMME DI GUSTO
Si chiude la serie di fine settimana dedicata ad iniziative enogastronomiche all’aperto organizzate dai soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino per dare il benvenuto alla bella stagione. Gli appuntamenti del prossimo weekend si snodano tra la collina di Trento, la Valle di Cembra, il Garda Trentino …
Leggi »ECCO LA GRANITA SICILIANA DI MAYA
Ritorna sulle pagine di Cibodoro #a_tavola_con_maya. La ricetta che ci propone è fantastica. La Granita Siciliana. Di origini antichissime la gustiamo nell’isola più a Sud d’Italia. Ma Maria vuole rendere disponibile a tutti la ricetta di questa eccezionale leccornia a tutti gli amici di Cibodoro.it . Scopritela sui social e …
Leggi »LA TORTA KINDER PARADISO DI LINA
Una torta che ci porta nel paradiso del gusto. #amoreincucina3 ci prepara una ricetta fantastica con una torta meravigliosa: la kinder paradiso! La passione e semplicità di Lina ci regalano un dolce soffice e ottimo per la colazione o con gli amici come dessert dopo un buon pranzo. La torta …
Leggi »Mi devo fidare del cibo che arriva in bicicletta?
Il Food delivery è in crescita esponenziale in Italia e nel mondo: se nel nostro Paese muove 3,2 miliardi di euro, con un +56% solo in un anno dal 2018 al 2019, la cifra globale è 35 miliardi di dollari e ci si aspetta che arrivi a 365 miliardi di …
Leggi »CINEMA&DRINK: IL CAN BE SWEET DI ALESSIO GIOVANNESI
Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
Leggi »CAPODANNO: LE REGOLE D’ORO PER OFFRIRE E GUSTARE LO SPUMANTE
CAPODANNO: 74 MLN DI BOTTIGLIE DI SPUMANTE ITALIANO (+8%) Le feste di fine anno fanno registrare il massimo di domanda dello spumante italiano con circa 74 milioni di tappi di spumante stappati solo in Italia, in aumento dell’8% rispetto allo scorso anno. E’ quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che …
Leggi »LA CUCINA DI ALINE DAL BRASILE : COXA E SOBRECOXA ASSADA COM MAIONESE
La #lacucinadialine ci propone un piatto di carne tipico brasiliano. Aline Dias è un’amica di Cibodoro, un’ambasciatrice del nostro blog che porta oltreoceano. Oggi porto questa meravigliosa ricetta della coscia e sovra coscia cotta con maionese. La ricetta: 1 kg di coscia e sovracoscia, 1 cipolla media, 3 spicchi d’aglio, 1/2 …
Leggi »
Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi