Richiamo alimentare da parte del Ministero della Salute, che ha ritirato alcuni lotti di Bacche di Goji, prodotto di largo consumo. Il produttore è Zenone Iozzino Srl con marchio Zig. Lo stabilimento si trova in Via Castellamare a Gragnano – Napoli. I tre lotti richiamati direttamente dal Ministero della salute sono i …
Leggi »L’ACQUISTO E L’IGIENE DI FRUTTA E VERDURA
La frutta. Freschissima d’estate è un piacere. La cerchiamo nei suoi colori e sapori. Ma dove la compriamo abitualmente? Ci fidiamo dei luoghi al chiuso o dei punti vendita aperti sulle strade? Ormai è un proliferare di negozi che vendono frutta esposta praticamente sulle vie di percorrenza delle macchine. Proprio …
Leggi »SAGRA DELLE FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
La sagra delle fettuccine ai funghi porcini ad Ascrea in provincia di Rieti è la specialità che ha reso famoso il paese e che rievoca la tradizione culinaria del posto. Vi aspettiamo il 4 agosto 2019 nel piccolo borgo che affaccia sul Lago del Turano con una terrazza panoramica con …
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