La #lacucinadialine ci propone un piatto di carne tipico brasiliano. Aline Dias è un’amica di Cibodoro, un’ambasciatrice del nostro blog che porta oltreoceano. Oggi porto questa meravigliosa ricetta della coscia e sovra coscia cotta con maionese. La ricetta: 1 kg di coscia e sovracoscia, 1 cipolla media, 3 spicchi d’aglio, 1/2 …
Leggi »Carabinieri NAS: sequestro di prodotti pericolosi
I NAS di Bari e di Perugia, nel corso di verifiche ispettive presso due esercizi di vendita di articoli cinesi della provincia, hanno rinvenuto oltre 1000 pezzi di bigiotteria e chincaglieria (pietre e sabbia ornamentali, accessori per merceria, piante in plastica, dispositivi laser e telecamere), tutte prive delle indicazioni obbligatorie …
Leggi »IL BOLLITO… ECCELLENTE TRADIZIONE LOMBARDA
Il bollito lombardo. Un piatto eccellente e di grande tradizione. Seppur diverso da quello piemontese , riesce a distinguersi per l’utilizzo di carni e sapori che non si dimenticano facilmente. Di questi periodi gustarlo in una buona trattoria, con la cucina di chi sa equilibrare gli ingredienti di questa specialità …
Leggi »IL BOLLITO: ECCELLENTE TRADIZIONE-PIEMONTE
Il bollito. più che un secondo piatto un rito. Nell’illustre regione piemontese lo si vede arrivare nelle trattorie e ristoranti nel carrello a vari piani che contengono la cultura della gastronomia del nord Italia. Gustarlo in questi giorni uggiosi e freddi in una trattoria tradizionale è il massimo. La carne …
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