Dal forno alla tavola il prezzo del pane aumenta di dieci volte. E’ la Coldiretti a sottolineare la lievitazione del prezzo dalla panificazione alla vendita al dettaglio. Un rincaro di circa dieci quindici volte Ad incidere sul prezzo finale- osserva inoltre Coldiretti- sono altri costi come dimostra anche l’estrema variabilità …
Leggi »COVID: COLDIRETTI, CROLLA DEL 20% CONSUMO VINO ITALIANO ALL’ESTERO
Drammatico crollo del consumo di vino italiano all’estero che raggiunge il minimo storico da oltre 30 anni per effetto del calo del 20% nelle esportazioni nel 2021. E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti diffusa in occasione dell’incontro on line “Il mercato del vino dopo un anno di pandemia” promosso …
Leggi »VINO: IN CRISI 4 CANTINE SU 10, SERVE LIQUIDITA’
Quasi 4 cantine italiane su 10 (39%) registrano un deciso calo dell’attività con un pericoloso l’allarme liquidità che mette a rischio il futuro del vino italiano dal quale nascono opportunità di occupazione per 1,3 milioni di persone, dalla vigna al bicchiere. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ sugli effetti dell’emergenza coronavirus …
Leggi »CAPORALATO: UECOOP, LOGISTICA VALE 84 MLD BUSINESS (+18%)
Supera gli 84 miliardi di euro il giro d’affari della logistica in Italia nel 2019 con una crescita del +18% in dieci anni. E’ quanto emerge da una analisi dell’Unione europea delle cooperative (Uecoop) su dati del Politecnico di Milano in relazione al maxi sequestro di 120 immobili tra Milano, …
Leggi »NAPOLI PIZZA VILLAGE AL VIA :IL PROGRAMMA
Primo weekend per il Napoli Pizza Village 2019 col debutto di una cassa dedicata alla criptovaluta. Sarà il primo evento della città, in accordo con il Comune di Napoli, in cui sarà possibile acquistare anche in bit-coin il ticket menù, che costa 12 euro e comprende 1 pizza, 1 bibita, …
Leggi »UE: COLDIRETTI, CON ACCORDO VIETNAM ARRIVA RISO SFRUTTA BAMBINI
“Con l’accordo di libero scambio con il Vietnam l’Unione Europea dà il via libera all’ingresso a dazio zero di 80mila tonnellate di riso lavorato, semilavorato e aromatico accusato di essere ottenuto con il lavoro minorile secondo la denuncia del Dipartimento del lavoro statunitense”. E’ quanto denuncia il presidente della Coldiretti …
Leggi »“Bollino nero su grana padano, gorgonzola e gnocchi Made in Italy nei supermercati in Cile”
No a bollini allarmistici per i consumatori su olio extravergine, Parmigiano Reggiano o Prosciutto di Parma che, dal Sudamerica all’Europa, rischiano di essere ingiustamente diffamati da sistemi di etichettatura ingannevoli che mettono in pericolo la salute dei cittadini ma anche il sistema produttivo di qualità del Made in Italy. E’ …
Leggi »19-23 gennaio Rimini – SIGEP
Arriva il Sigep: il grande Salone dedicato alla Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianale: un evento dedicato agli operatori del settore che di anno in anno attira sempre più aziende e professionisti da ogni parte del mondo. Sigep Rimini negli ultimi anni si è confermata come la Fiera più importante al mondo nel …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi