Storico balzo del 14% del numero di giovani imprenditori in agricoltura, rispetto a cinque anni fa. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base delle iscrizioni al registro delle Imprese di Unioncamere relative al settembre 2020 che evidenziano una vera corsa alla terra degli under 35 che abbandonano …
Leggi »Günther: artigiano del gelato di montagna
L’appuntamento romano delle fiera Excellence è stato un successo. La tre giorni organizzata dai fratelli editori Ciccotti ha regalato cooking show, tavole rotonde, degustazioni e incontri business. Molti romani e non solo hanno potuto conoscere anche molti artigiani del gusto. Tra i tanti abbiamo avvicinato, conosciuto e ammirato un artigiano del …
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