Con l’Abruzzo in zona rossa salgono a circa 280mila i bar, i ristoranti, le pizzerie e gli agriturismi chiusi per un crollo del 48% dei consumi fuori casa nel 2020 con una perdita di almeno 30 miliardi di fatturato. Alle difficoltà del lockdown primaverile si sono aggiunte le chiusure a …
Leggi »FRUTTA:+10,2% DEI PREZZI NEL CARRELLO
In controtendenza alla deflazione generale salgono i prezzi al consumo nel carrello della spesa con un rincaro record del 10,2% per la frutta. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi all’inflazione a settembre che registra una diminuzione dello 0,6% su base annua ma una spinta …
Leggi »TRENTINO, AD OTTOBRE SI CELEBRA IL MÜLLER THURGAU
Confermati il XVII Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau e la rassegna aperta al pubblico Dal 15 al 17 ottobre, a Palazzo Roccabruna-Enoteca Provinciale del Trentino, la XXXIII edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, nata per celebrare il vitigno a bacca bianca che in Trentino, e in particolar modo …
Leggi »RACKET BANCARELLE: BUSINESS SGOMINATO DA GDF E POLIZIA
Business acchiappaturisti va dalla frutta alle bibite, dalle caldarroste ai gelati fino ai fiori Nei chioschi situati nei principali itinerari delle città d’arte località turistiche, la frutta di stagione viene venduta a prezzi da gioielleria, con valori fino a venti volte superiori a quelli pagati agli agricoltori. E’ la Coldiretti …
Leggi »BOOM GELATO A SETTEMBRE IN ESTATE NERA (+10%)
Il caldo anomalo spinge il consumo di gelato a settembre per difendersi dall’afa e godersi gli ultimi scampoli dell’estate, con un aumento stimato del 10% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti sugli effetti delle alte temperature che in molte città hanno …
Leggi »ALLARME SPECULAZIONI NEI CAMPI : PREZZI DELLA FRUTTA+8%
In controtendenza balzano i prezzi al consumo della frutta fresca che fanno segnare un aumento dell’8% ma crollano quelli pagati agli agricoltori con quotazioni che non coprono neppure i costi di produzione. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi all’inflazione a luglio che registra una …
Leggi »IL LATIN HOREADA DI CHRISTIAN SCIGLIO
La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto questa settimana ci fa gustare un nuovo drink: Il Latin Horeada di Christian Sciglio. La passione e la preparazione portano Dutto a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady per avvicinarci con entusiasmo a questo fantastico mondo della mixology. Drink ispirati a un …
Leggi »MATURITA’: COLDIRETTI, I PROMOSSI E I BOCCIATI DEI CIBI ANTI STRESS
Più frutta e meno caffè per i ragazzi che affrontano gli esami L’abuso di caffè è l’errore alimentare più frequente degli studenti che si preparano ad affrontare l’esame di maturità, perché provoca eccitazione, ansia ed insonnia che fanno perdere concentrazione e serenità mentre la frutta aiuta a rilassarsi e a …
Leggi »BALZO PREZZI DA SALUMI (+3,7%) A FRUTTA (+7,9%)
Balzano i prezzi al consumo nel carrello, dai salumi (+3,7%) alla frutta (+7,9%) ma anche latte (+3,5%) e carne (+2,7%), in controtendenza con l’andamento generale che su base tendenziale vede il Paese in deflazione (-0,2%). E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi all’inflazione a maggio che …
Leggi »DORMIRE MEGLIO CON LE CILIEGIE DI ANNA PER UN GUSTOSO BENESSERE
Anna e il suo GustosoBenEssere ritorna sulle pagine di Cibodoro. Con il primo caldo estivo si affacciano sulle bancarelle dei migliori fruttivendoli le prime ciliegie. Rosse da gustare e …per dormire meglio. Non lo sapete, ma Anna ci ricorda le proprietà nutrizionali di un frutto molto ricercato da grandi e …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi