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RICETTE TAROCCATE: 6 SU 10 AL RISTORANTE, SOS MENU ACCHIAPPATURISTI

Durante le feste quasi sei italiani su dieci (63%) colgono l’occasione per mangiare fuori casa soprattutto alla ricerca dei piatti tipici della tradizione locale, nella propria città o in vacanza in Italia e all’estero. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ “Il Natale nel piatto” presentata in occasione dell’Assemblea nazionale, con la …

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“Pizza da Guinness” con il Napoli Pizza Village

Al Parco del cibo Fico Eataly World di Bologna 500 Kg di farina, 400 di pomodoro e 50 prodotti regionali per realizzare la pizza che unisce l’Italia.  All’opera pizzaioli pluripremiati e i giovani ‘under 30’  Oltre 500 metri di pizza realizzate con le ricette caratteristiche di tutte le regioni italiane: si parte dalla tipica …

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