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Archivio Tag: dolci

A ROMA I MIGLIORI VINI D’ITALIA

I MIGLIORI VINI ITALIANI di Luca Maroni torna nella Capitale dopo l’edizione da record dello scorso anno con quattro strepitose serate di DEGUSTAZIONI LIBERE E ILLIMITATE, laboratori, 2 aree ristoro (consumazioni non incluse nel biglietto) Dolci&Bocconi Gourmet e Bistrot, gestite da Palombini Ricevimenti, degustazioni guidate da Luca Maroni, musica dal vivo, …

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IL DOLCE SOFFICE DI MAYA: TORTA ALLO YOGURT

Lo yogurt è un alimento che nasce della fermentazione del latte grazie ai  batteri Lactobacillus o Streptococcus. E’ fondamentale per l’alimentazione e lo yogurt spicca per un l’apporto medio delle calorie, per il contenuto delle proteine e il valore biologico grazie alla presenza di vitamine importanti . La nostra amica Maya l’ha interpretato con fantasia …

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CINEMA&DRINK: L’AUTUMN IN NEW YORK DI MARIO FARULLA

Cinema&Drink  La  rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology.  La sua passione e  preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady  che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …

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Sparkle Day 2019 a Roma

La presentazione di Sparkle 2020, diciottesima edizione della nostra guida dedicata a vini spumanti secchi italiani, aprirà come sempre la giornata, che proseguirà con la grande degustazione in banchi di assaggio nella ampie sale dell’hotel. Come sempre saranno presenti aziende rappresentative delle grandi denominazioni spumantistiche italiane: dalla piemontese Alta Langa, alle …

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PARMIGIANO REGGIANO E GRANA PADANO CONTRO I DAZI

Per la prima volta il popolo del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano con mucche, caldaia e zangole al seguito scende in piazza alla vigilia dei risultati dell’arbitrato del Wto previsto il 30 settembre sulla decisione del presidente degli Stati Uniti Donald Trump di mettere dazi ai prodotti europei, che rischia di colpire …

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DAIANA BARBARO: LA FOODBLOGGER VERACE

Daiana Barbaro. Una food blogger che da tempo conquista i palati e la curiosità di molti appassionati. Con @daiana1_foodblogger possiamo ammirare l’arte del buon cibo. Quello buono e bello. Difficile dimenticarlo. Nelle sue ricette ci mette la passione che l’ha colpita sin da piccina dalla maestra per antonomasia per tutti: …

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PASQUA: E’ NO VEGAN. SOLO 3% ITALIANI SENZA CARNE

Solo il 3% degli italiani a Pasqua sceglierà un menu vegano o vegetariano mentre ben l’80% rispetterà la tradizione che nelle diverse regioni prevede di portare a tavola carne, salumi, uova e formaggi, da consumare tal quali o nelle ricette storiche regionali. E’ quanto emerge da un’indagine Coldiretti/Ixe’ in occasione …

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I Migliori Dolci italiani del 2019

Artigiani del gusto promossi dal verdetto del  concorso “I Migliori Dolci d’Italia”,presso la Fiera del Tirreno CT a Marina di Carrara, promosso e organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC). Fra circa 80 concorrenti provenienti da tutta l’Italia si sono susseguiti nella realizzazione di torte, praline e gelati …

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