Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
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La cucina di Aline ci prepara qualcosa di fantastico questa settimana. Il Cous cous. Ce ne sono sono vari tipi in Brasile. Questa volta Aline Dias ci propone il Cous cous Paulista con Sardinha: si compone principalmente di farina di mais ed è un piatto della cucina brasiliana che proviene …
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Questa è una delle insalate più famose qui in Brasile. È facilissimo trovarla nei bar delle città. I sapori sono buonissimi e diversi: al pollo, calabrese, al formaggio e prosciutto e alla carne. E’ la Pizza Risole. Inpasto: 500 grammi di farina di frumento (setacciata) 1 litro di latte 500 ml …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo di Roberto Spiridigliozzi