Ritorna su Cibodoro.it la bowl del benessere di #sonia_valpiani . Lei ama il cibo che fa bene 0gni giorno. Sonia ha iniziato a disegnare il cibo che guardava e ammirava con curiosità e con animo artistico e innovativo adottando uno stile di vita sano che non cambia solo il corpo; …
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Chi mi ha seguito il mese di giugno sa che per me mangiare è un’arte, ed io sono una di quelle persone che mangia prima con gli occhi, sarà che da bambina mi piaceva tantissimo disegnare?!? Sarà perché il mio lato visivo predomina sugli altri, nonostante faccia a gara col …
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Cinema&Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano, internazionale di successo e ai film …
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Ritorna sulla tavola di Cibodoro, la nostra amica a_tavola_con_maya. Questa settimana ci regala i cantucci. Dolci tipici di Prato ma apprezzati in tutta Italia. Sono creati con le mandorle e gustati come dessert come vuole la sua antica tradizione toscana e col vin santo. Noi conosciamo anche la variante laziale …
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Sarà una Pasqua senza uova di cioccolato per il 54% delle famiglie. Boom dolci fai da te in 1 casa su 2 e vincono le ricette di tradizione regionale. E’nella settimana precedente che si è verificato un balzo record negli acquisti degli ingredienti base dalla farina (+213%) al lievito di …
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Coldiretti, conferma restrizioni fino al 13 aprile spinge italiani in cucina Con un aumento record del 45% degli acquisti, le uova vere sono le star del carrello e battono nettamente per Pasqua quelle di cioccolato che fanno registrare un crollo del 30-40% negli ordini secondo l’Unione Italiana Food. E’ quanto …
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Amanti del cioccolato unitevi! Torna nel cuore pulsante della città estense Sciocola’ il Festival del cioccolato di Modena dal 30 Ottobre al 1 Novembre 2020. Le vie del centro storico si inebrieranno del profumo di cioccolato in tutte le sue declinazioni spaziando dalla tradizione all’innovazione. Fontane di cioccolato, praline all’aceto balsamico e tavolette aromatizzate, accanto …
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Una nuova amica di Cibodoro.it: è Sabrina, impiegata di giorno a Venezia e pasticcera di notte. #sabryyi prova ricette rendendo la sua cucina a colori. Nella sua collezione di immagini e ricette su instagram abbiamo scelto un dolce eccezionale: il cheese brownie al cioccolato e pistacchio. La sua passione la …
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DOLCI STORICI DELLA TRADIZIONE LOCALE IN 1 CASA SU 2 Sulle tavole degli italiani è praticamente immancabile il panettone (79%) che batte di misura il pandoro (72%) ma in quasi la metà delle famiglie italiane (48%) c’è chi prepara in casa i dolci della tradizione locale del Natale con ricette …
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“Formangiando” la rassegna gastronomica con speciali menu dedicati al formaggio che verranno proposti per tutto il mese in nove tra ristoranti, agriturismi e pizzerie di Cocconato (Asti) e in un ristorante di Torino. La rassegna accompagna idealmente verso Cocco…Cheese, la manifestazione dedicata ai formaggi e alle tipicità enogastronomiche di Cocconato giunta alla sua quarta …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo