Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo
La carne che compriamo ormai non è anonima. Se fino a qualche decennio fa, la certificazione della carne era rappresentata soltanto da un foglio di carta con poche informazioni, la normativa finalmente mette in condizione il consumatore di conoscere il prodotto che mangia tutelandolo a livello sanitario. E’ l’obbligo di …
Leggi »LA CERTIFICAZIONE DELLA CARNE : UN DIRITTO PER IL CONSUMATORE
