Pagare oggi una cena, una visita guidata o un soggiorno in una struttura ricettiva per beneficiarne domani. La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino invita gli enogastronauti a scommettere sulla ripartenza attraverso un supporto concreto alle realtà aderenti all’Associazione che hanno attivato questo innovativo strumento. In questi ultimi due mesi in …
Leggi »CONSUMI: COLDIRETTI, NO A CARNE SPAZIALE DA 3 ITALIANI SU 4
Tre italiani sui quattro (75%) giudicano negativamente la carne ottenuta in laboratorio. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dell’indagine Ixe’ in riferimento alla prima bistecca spaziale stampata in 3D sulla Stazione Spaziale Internazionale a partire da poche cellule di bovino combinate con fattori di crescita e sostanze compatibili con …
Leggi »CONSUMI: BIO NEL CARRELLO PER 2 ITALIANI SU 3
E’ svolta green a tavola, da spesa contadino al biodiverso Quasi due italiani su tre (64%) acquistano prodotti alimentari biologici regolarmente (22%) o occasionalmente (42%) con una tendenza che si è costantemente rafforzata nel tempo. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ presentata in occasione del Sana di Bologna, il Salone internazionale del …
Leggi »ALL’ INAUGURAZIONE DEL SANA IL BIO DEGLI AGRICOLTORI ITALIANI
Per la prima volta al Sana di Bologna, il Salone internazionale del biologico e del naturale, arriva il mercato di Campagna Amica degli agricoltori biologici italiani provenienti da tutta la Penisola. L’iniziativa è della Coldiretti e di Campagna Amica in occasione dell’inaugurazione della manifestazione nel quartiere fieristico di Bologna a partire …
Leggi »IL NOVO DI STEFAN ZANOTTI : RINUNCIARE ALLA PLASTICA SI PUO’
Un artigiano del gusto. Scopriamo Stefan Zanotti di Bolzano che ha creato una realtà a difesa e a favore dell’ambiente. Creare un negozio senza imballaggi e dove tutto viene venduto sfuso è stata un’intuizione e un chiaro messaggio per la green economy. “Il lungo periodo di lavoro ed esperienza nella …
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