Artigiani del gusto promossi dal verdetto del concorso “I Migliori Dolci d’Italia”,presso la Fiera del Tirreno CT a Marina di Carrara, promosso e organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC). Fra circa 80 concorrenti provenienti da tutta l’Italia si sono susseguiti nella realizzazione di torte, praline e gelati …
Leggi »Premiato Rosario Nicodemo per la “Cigno Nero”, la migliore torta bavarese
Sigep2019 Cigno Nero, la migliore torta bavarese con cioccolato bianco, lampone, mousse di cioccolato al latte e croccantino alla nocciola, preparata da Rosario Nicodemo (Il Cannolo Siciliano) È Rosario Nicodemo de IL CANNOLO SICILIANO (Roma) ad aggiudicarsi il primo premio durante ECCELLENZA DELLE TORTE GELATO, uno dei Concorsi in programma al 40° Sigep di …
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