Dal 12 al 14 ottobre torna Gustus – Vini e Sapori di Vicenza a Villa Rigon di Ponte di Barbarano (VI). Domenica 13 ottobre la sfida dei Colli Berici ai territori più blasonati I vini dei Colli Berici sfidano i grandi rossi dell’enologia mondiale durante la decima edizione di Gustus – Vini e Sapori di …
Leggi »LA CERTIFICAZIONE DELLA CARNE : UN DIRITTO PER IL CONSUMATORE
La carne che compriamo ormai non è anonima. Se fino a qualche decennio fa, la certificazione della carne era rappresentata soltanto da un foglio di carta con poche informazioni, la normativa finalmente mette in condizione il consumatore di conoscere il prodotto che mangia tutelandolo a livello sanitario. E’ l’obbligo di …
Leggi »21-05 Roma: Barolo, Barbaresco, Roero
Il prossimo appuntamento di Go Wine a Roma promuove una degustazione tutta dedicata al vitigno Nebbiolo. L’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba e con alcune escursioni in Piemonte. …
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