Per combattere la disinformazione, gli attacchi strumentali e la concorrenza sleale prende il via la prima campagna #MangiaItaliano per salvare la reputazione del Made in Italy, difendere il territorio, l’economia e il lavoro e far conoscere il valore della più grande ricchezza del Paese, quella enogastronomica. L’appuntamento si è svolto negli agriturismi e …
Leggi »SALUTE IN CUCINA: AVOCADO IL SUPERFOOD PER LA SALUTE E IN CUCINA
Lo sapevate che giugno è il mese dell’avocado? Per questo motivo, oggi sarà il protagonistai! Il frutto tropicale in questione è oramai diventato una vera e propria moda e sono sempre di più le ricette che conquistano le tavole degli italiani. La sua polpa viene utilizzata oltre che in cucina, anche in …
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