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Archivio Tag: aglio

IL DRINK LARGO9 DI VERONICA COSTANTINO

DRINK: LARGO9 BARTENDER: Veronica Costantino, bar manager di LargoNove a Firenze INGREDIENTI: 50 ml Ginarte 20 ml Acqua di Cedro Nardini 15 ml succo di limone 10 ml sciroppo homemade di basilico e pepe rosa del Sichuan Top Scortese Pura Tonica Botanica Bicchiere: tumbler alto Garnish: germogli di aglio e fiori eduli PREPARAZIONE: Per lo sciroppo homemade: portare …

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LE CIMETTE DELL’ALLEGRIA DI ANNA: UN GUSTOSOBENESSERE

Anna e il suo GustosoBenEssere parte alla grande sulle pagine di Cibodoro. In questo periodo è l’allegria il principale messaggio che ci vuole donare Anna. Una ricetta gustosissima e di stagione con un’analisi degli ingredienti che ci rendono consapevoli dei loro importanti aspetti nutrizionali. Il progetto con Cibodoro è proprio …

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LA RICETTA DI MAYA:I RIGATONI NAPOLETANI FARCITI

#atavolaconmaya vola nella cucina di Napoli e ci regala una gustosa ricetta. Maya è un’amica di Cibodoro.it e condivide con noi le sue creazioni in cucina. Non si definisce una cuoca e neanche una pasticcera, ma le piace mettersi ai fornelli e preparare cose buone e nuove ricette. Scoprite su …

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TUTTI PAZZI PER IL BRASILE: Panqueca com Carne moída

Aline Dias ci regala la  ricetta di un piatto brasiliano fantastico: la panqueca con carne. Ogni settimana cucinare un buon piatto e farlo conoscere significa diffondere la cultura gastronomica brasiliana che Aline fa con passione e puntualità. Amica di Cibodoro.it  ama cucinare pasta pane e dolci. Sul suo profilo Instagram …

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1-4/11 Sagra della Ciuiga 2018 – San Lorenzo in Banale -Trento

Dall’1 al 4 novembre si celebra il presidio Slow food capolavoro di norcineria antica nelle antiche ville di San Lorenzo in Banale : la ciuìga  servito con puré di patate e capussi (cavolo-cappuccio) come vuole la tradizione, o in altri sfiziosi abbinamenti. La ciuìga è un prodotto povero della seconda metà dell’800 che …

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