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SALAME BIANCO ANGELO

Richiamo da parte del Ministero della Salute per  un lotto di  salame prodotto dal salumificio Bianco Angelo prodotto in località Solighetto a Pieve Di Soligo in provincia di Treviso. Il motivo è il rischio microbiologico.

Non segnata invece in etichetta la data di scadenza. Il rischio evidenziato potrebbe concretizzarsi nella presenza di listeria monocytogenes che genera tossinfezione alimentari gravi all’apparato gastrointestinale.

 

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